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在一排火焰上搖著手烘機, ,掐準時間律動的甩動著,聽著咖啡豆在裡面蹦跳的聲音,聞著咖啡散發出來的香氣,感受咖啡在手烘機裡的變化, 這樣的動作一次又一次, 在對的時間,咖啡”唰”的傾倒而出,滿室咖啡的香味,喚醒了身體與心靈 這是我第一次遇上手烘豆感受到的震撼和喜悅! 現在想與你分享!! 

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介紹關於咖啡的歷史，栽培，處理，還有品種。 將會用維也納傳統手烘介紹與示範,體驗生豆烘焙的藝術。 用已有兩百年歷史德國經典工藝的卡爾斯巴德濾泡壺(karlsbader)，用專業的品咖啡方式，品嚐柔順的道地的維也納咖啡,以及維也納花式咖啡 

分享時間: 11/1(日) 下午1:00~4:00
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你不知道的好咖啡

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